Mérida se llena de sabor con el arranque del Restaurant Week
Mérida, Yucatán, a 27 de septiembre de 2026.— La gastronomía volvió a tomar el protagonismo en Mérida con el inicio de la octava edición del Mérida Restaurant Week, que durante siete días reunirá a más de 300 restaurantes con propuestas especiales para quienes buscan conocer nuevos sabores, regresar a sus lugares favoritos o simplemente hacer de una comida un buen pretexto para recorrer la ciudad.
El arranque se realizó este domingo con un corte de listón encabezado por la alcaldesa de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, y el presidente de Canirac Yucatán, Israel López García, quienes destacaron la participación del sector restaurantero en esta iniciativa.
El programa se desarrollará del 28 de septiembre al 4 de octubre, periodo en el que los establecimientos participantes ofrecerán sus propuestas del Restaurant Week.
López García señaló que en esta octava edición se incorporaron más de 300 restaurantes, por lo que invitó a los comensales a consultar la oferta disponible y aprovechar la semana para armar distintas rutas gastronómicas por Mérida.
La propuesta tradicional del evento contempla plato fuerte y bebida por 199 pesos, mientras que las denominadas Experiencias MRW cuentan con propuestas y precios establecidos directamente por cada restaurante.
El presidente de Canirac destacó que el encuentro no sólo busca promover el consumo en los establecimientos, sino generar un motivo para que habitantes y visitantes conozcan distintos espacios de la ciudad.
Durante su intervención, Cecilia Patrón señaló que el Restaurant Week se ha convertido en una tradición y destacó el papel de la gastronomía como parte de la identidad de Mérida, además de su importancia para la actividad turística y económica.
La alcaldesa recordó que Mérida pertenece a la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO en la categoría de Gastronomía, y sostuvo que el Restaurant Week forma parte de las actividades que permiten proyectar esa vocación gastronómica.
Patrón Laviada también hizo énfasis en que el evento está pensado tanto para quienes llegan a Mérida en busca de experiencias gastronómicas como para quienes viven en la ciudad y pueden aprovechar la ocasión para descubrir restaurantes y propuestas diferentes.
La octava edición coincide además con una agenda cultural y turística amplia para la capital yucateca. La alcaldesa adelantó que este lunes viajará a Ciudad de México para promover distintas actividades de Mérida, entre ellas el Festival de las Ánimas y el Restaurant Week.
Durante esta semana, las mesas de los restaurantes participantes se convierten así en otra forma de recorrer la ciudad, con una oferta que va desde cocina yucateca y propuestas tradicionales hasta opciones contemporáneas e internacionales.
