Preocupa la sequía al sector ganadero en el Estado
Mérida, Yucatán a 13 de marzo de 2019.- El sector ganadero está preocupado por el inicio de la sequía que se podría prolongar hasta mayo o junio ante la falta de pastizales y alimento para el ganado. El secretario estatal de Desarrollo Rural (SEDER), Jorge Díaz Loeza, dijo que, el gobierno apoyará a los ganaderos del oriente con alimentos, ante la condición de una baja en el rendimiento ganadero.
Díaz Loeza explicó que el problema de la sequía está ocasionando incluso quemas que están dañando zonas de pastizales y por ello, la dependencia a su cargo ha insistido en hacer un llamado a la ciudadanía a cuidar las zonas de selva baja, denunciar siniestros y extremar medidas al transitar por carreteras y no tirar colillas de cigarro y botellas en las vías de comunicación.
El responsable de la SEDER, destacó que este año se espera una sequía prolongada y ante ello se están tomando medidas muy cuidadosas en atención de los hatos ganaderos, apicultores y agricultores que deben esperar las lluvias, que podrían prolongarse hasta mayo o junio, puntualizó.
En este mismo tenor está la condición de las empresas ganaderas que comercializan cárnicos a Quintana Roo, expresó. El año pasado hubo un repunte en la venta de carne hacia el estado de Quintana Roo, este año podría darse un retroceso en el crecimiento en la demanda de cárnicos ante estas sequías, manifestó.
Inicia la temporada alta turística de primavera y el sector turístico de Quintana Roo demanda mucha más carne de res. Mercado hay, puntualizó el funcionario, el problema es que, el ganado no está en buen estado y por ello, se apoyará a los ganaderos con alimentos, ante la falta de pasto en los terrenos, comentó.
De la misma forma, el gobierno del estado estará apoyando a los apicultores del estado con reducciones en el precio del azúcar hasta en un 50 por ciento, a fin de que puedan aguantar hasta el período de lluvias, insistió.
Explicó que, este sector también sufrirá en esta temporada, por ello se han están implementando mecanismos de reparto y distribución de apoyos, a fin de que puedan generar una mayor productividad en sus apíarios hasta la temporada de lluvias y floración de la vegetación, expresó.
Las previsiones consideran que las quemas podrían afectar a sectores del campo. Ganaderos, agricultores y apicultores van a tener que seguir tareas muy cuidadosas para conservar sus hatos, siembras y apiarios, respectivamente hasta que se puedan dar mejores alternativas climatológicas para la zona peninsular, expuso.
En este momento, argumentó, el problema es que no hay ganado gordo para venta para el mercado, normalmente los engordadores cuentan con ganado, pero en este momento no hay ganado suficiente para venta de cárnicos.
